Rive del Cucco

Si accompagna a formaggi di media stagionatura, a salumi tipici, a primi piatti dai gusti saporiti e di media struttura, a carni alla griglia e bolliti, cotechino e selvaggina da piuma.

Servire a 10-12°C

ZONA DI PRODUZIONE: Colline Trevigiane.

VINIFICAZIONE: Pigiatura delle uve e fermentazione del mosto a contatto con le bucce, a temperatura controllata.

TENORE ALCOLICO: 12% vol.

PROFILO ORGANOLETTICO: Colore rosso intenso con riflessi violacei, brillante; delicato profumo di frutta a bacca rossa, erbaceo, dal gusto sapido, giustamente tannico, asciutto e di buon corpo.

BOTTIGLIA: 0,75 litri.