Eminenza Bianco Passito

E' un vino ottimo da dessert con pasticceria secca, crostate di frutta e con il pandoro. Ideale da meditazione.

Servire a 12-14°C

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata del mosto, a contatto con le bucce.

TENORE ALCOLICO: 14% vol.

PROFILO ORGANOLETTICO: Colore giallo dorato con riflessi ambrati, brillante, delicato profumo di frutta matura, banana, albicocca, uva sultanina, sentori di mandorla, gusto morbido ed equilibrato.

BOTTIGLIA: 0,50 litri.