Prosecco DOC Treviso

Ottimo da aperitivo, con formaggi freschi, salumi, prosciutto crudo e sopressa trevigiana; ideale per accompagnare risotti con verdure stagionali, asparagi e radicchio di treviso, piatti a base di pesce bollito e carni bianche.

Servire a 8-10°C

ZONA DI PRODUZIONE: Treviso.

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve con separazione delle bucce. Fermentazione del mosto svolta da lieviti selezionati, a temperatura controllata.

TENORE ALCOLICO: 11,5% vol.

PROFILO ORGANOLETTICO: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, brillante, delicato profumo che ricorda la frutta fresca, floreale, dal gusto sapido, di buona acidità.

BOTTIGLIA: 0,75 litri.