Prosecco DOC Treviso

Hervorragend als Aperitif; ideal zu leichten Speisen aus Weichkäse, Schalentiere, vor allem aber mit mariniertem Fisch, Garnelen, Gerichte mit zarten Düfte und Geschmäcke.

Serviertemperatur: 8-10°C

PRODUKTIONSGEBIET: Treviso.

WEINBEREITUNG: Sanfte Pressung der Trauben, Trennung von den Schalen und Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen.

ALKOHOLGEHALT: 11,5% vol.

ORGANOLEPTISCHE QUALITATEN: Strohgelbe Farbe mit grünlichen und brillanten Reflexen. Die zarte blumige Duft erinnert an Birne oder grünen Apfel, ein würziger Geschmack und eine gute Säure.

FLASCHE: 0,75 Liter.